Al niño Pau no le gustaba el pescado blanco con patatas hervidas y guisantes. «Me acuerdo de que sobre todo mi madre nos obligaba a comer cosas que no nos apetecían», dice ahora Pau Gasol, campeón europeo y de la NBA de baloncesto. «No daba su brazo a torcer. Decía:...
El calor disminuye la sensación de apetito y los cambios en la dieta provocan cambios en los hábitos alimenticios, lo que puede dar lugar a desequilibrios...
La tercera ciudad más grande de Reino Unido tiene una tasa bajísima de sobrepeso frente al resto del país y de la media europea. El responsable, un programa pionero llamado...
Matabicho, así es como se le llama al desayuno en Mozambique. Una expresión que en español suena a un mal que se engendra por las noches y que solo la primera comida del día acabaría con él como si fuera el arma más fulminante. Según este símil, se necesitaría...
El estudio analiza también la relación entre el consumo de bebidas azucaradas y edulcoradas y el riesgo de cáncer. Las endulzadas artificialmente son las únicas en las que no se ha encontrado relación con una mayor incidencia de...