Opiniones

Comer en familia, el mejor ‘alimento’ para evitar la obesidad de los adolescentes

20.04.2021

Solange Vázquez - El Correo, 19 de abril de 2021.
No hace tanto, padres, madres, hijos, hijas y, a veces, hasta algún abuelo que vivía en casa, se sentaban juntos a la mesa para comer y cenar. O, al menos, en una de las dos ocasiones. En esos momentos surgían las risas, las conversaciones, las historias, las discusiones… y también se realizaba cierto ‘control’. No sólo se preguntaban unos a otros sobre cómo les iban las cosas, también se veía quién comía y quién no.
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La patria y la teta

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"Como la juventud no es lo que era, me he visto en la tesitura de ser “madre joven” con 29 años. Eso me dice la gente y yo respondo que no, que joven era la mía cuando me tuvo con 23, pero la realidad es que en la sala de espera de la matrona había a veces embarazadas...

La ‘regla del 85’: el inusitado futuro demográfico de la humanidad

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Mi ejemplo favorito para ilustrar este futuro demográfico es Corea del Sur. En 1960 nacieron 1.080.535 personas en la republica asiática. Como la población entonces era de 25.012.374, la tasa bruta de natalidad de Corea del Sur fue 43,2 por 1000. En 2020 hubo 272.410...