Opiniones

Las mejores técnicas para enseñar a cocinar a tus hijos

5.11.2020

E.Z. - El Confidencial, 3 de noviembre de 2020.
Es precisamente la paciencia el primer valor que destaca Thomasina Miers, una restauradora británica especializada en educación infantil, en un interesante artículo sobre el tema publicado en ‘The Guardian ‘. «Los niños son imitadores profesionales», asegura, «así que estarán dispuestos a hacer todo lo que tú haces», poniendo en valor la enorme capacidad de aprendizaje rápido de los pequeños.
Jornada laboral, salarios y pensiones

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Si en cualquier país capitalista echamos la vista, digamos cien años atrás, constatamos la coexistencia de una cada vez menor jornada laboral con un alza impresionante de los salarios, así como con un aumento de las semanas de vacaciones pagadas y con un incremento de...

¿Todo el mundo tiene perro? La pandemia, una tormenta perfecta

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Es posible que en los últimos meses se haya percatado de que los perros se multiplican a su alrededor, especialmente si vive en una gran ciudad. La situación parece más o menos funcional a ello: más tiempo en casa, menos posibilidad de viajar, popularización del...