Otro estudio avala nuevos beneficios para el café. En este caso, una investigación liderada por la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) ha vinculado el el consumo habitual de café con un menor riesgo de caídas en personas mayores de España y Reino Unido. Los resultados, publicados en la revista The American Journal of Clinical Nutrition, ha recogido los datos de cerca de 85.000 españoles y británicos mayores de 60 años.
La familia cobra importancia a la hora de adoptar hábitos saludables
El presidente de la Fundación Española de la Nutrición, Gregorio Varela, ha reivindicado la importancia de la familia en los hábitos saludables y alimenticios, pues ahí es donde se afirma la pertenencia al mismo grupo y se adquieren hábitos saludables.