Para Küppers, en general, y salvo circunstancias dramáticas, cada uno tiene la actitud que quiere. «No nos damos siempre cuenta de que es una opción personal, a veces heroica, pero que no deja de ser nuestra gran libertad, nuestra gran responsabilidad».
¿La caries es reversible?
A las bacterias malas les encanta comer alimentos azucarados y ricos en almidón —como refrescos azucarados, gomitas de dulce, pasteles y jugos de fruta— y luego los convierten en ácidos que, con el tiempo, pueden arrancar minerales importantes de tus dientes.