El estudio, que publica la Revista Española de Cardiología, estima que en el año 2016 había en España unos 24 millones de personas adultas con exceso de peso, un 70 % de los hombres y el 50 % de las mujeres de más de 16 años, cifras que supusieron un sobrecoste directo para el sistema sanitario de 1.950 millones de euros.
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En toda transformación educativa, el gran reto es la formación del profesorado. Se requiere una inversión masiva en los cientos de miles de profesores que hay en España y sobre todo hay que ver cómo democratizar la inteligencia artificial.
