Éste es el momento perfecto para dar el primer paso. Muchos niños comen en el colegio, «donde en ocasiones se abusa de los fritos y rebozados», dice Rodríguez, y aquí es donde podemos controlar lo que comen. Pero no lo hagamos por separado y retomemos el hábito perdido de comer todos juntos en la mesa.
La debacle demográfica en Europa, expuesta en este mapa con un invitado engañoso: Mónaco
Mala noticia: según las estimaciones de la ONU para 2025, en Europa no hay ningún país que llegue a esa deseada tasa de fertilidad.