Confidentes, padres, amigos y entrañables protectores de todo aquel que les rodea, guardianes de los más pequeños. Los abuelos son, en muchos casos, el ingrediente que da sabor a las familias. Un rol clave que se celebra en el calendario católico con el Día de los abuelos el 26 de julio por un sencillo motivo.
Cristina Capella, nutricionista: «Para reducir la inflamación hay que empezar por lo básico: qué comemos, cómo descansamos, cómo nos movemos y cómo nos hablamos a nosotros mismos»
"La inflamación es una respuesta natural del cuerpo ante una amenaza que puede ser una herida, una infección o un golpe, por ejemplo. En ese contexto, puede considerarse como algo positivo, porque quiere decir que nuestro organismo activa su sistema de defensa para...
