Opiniones

Un fraude disfrazado de comida

5.12.2017

Cristina G. Lucio - El Mundo, 5 de diciembre de 2017.

Si hay un terreno abonado para las pseudociencias, ese es, sin duda, el de la nutrición; un campo en el que, cada vez más, lo que se ofrece no son alimentos, sino promesas: cuidar tus defensas, proteger tu corazón, desintoxicar tu organismo… En muchos casos, estas afirmaciones no tienen una base real y se quedan en falacias revestidas de falso rigor que, sin embargo, han conseguido calar en la sociedad.

Es la natalidad, estúpidos, la natalidad

Es la natalidad, estúpidos, la natalidad

El envejecimiento medio de los españoles, muy preocupante por su magnitud y ritmo de crecimiento, alcanza cotas muy elevadas en gran parte de España, y la edad promedio sigue creciendo a un ritmo aproximado de más de dos años por década. Por comunidades...