El desayuno es la comida más importante de la jornada. En él la leche tiene un papel insustituible, siendo un fácil y eficaz vehículo de nutrientes con funciones esenciales durante esta etapa de intenso crecimiento.
La obesidad infantil, un problema agravado por el confinamiento y la pandemia
Este hecho refuerza la tendencia creciente en la prevalencia poblacional de sobrepeso y obesidad de los últimos 30 años, de acuerdo con una investigación publicada en la ‘Revista Española de Cardiología’ en la que se sostiene además que más del 80% de la población...
