Muchos líderes relacionan nuestro declive poblacional con la situación económica, de manera que sería una secuela más del paro y la precariedad aunque los gallegos están mejor que sus antepasados de los años cincuenta o los de la Edad Media.
Tim Spector, especialista en microbiota intestinal: «Los bebedores de café tienen un microbioma intestinal más diverso que los no bebedores de café»
Spector destacó que una taza de café filtrado aporta 1,5 gramos de fibra soluble, lo que ayuda a nutrir a los microbios intestinales. Este aporte equivale a comer una mandarina y resulta fundamental para mantener el equilibrio digestivo.
