En una cultura que acostumbra hacer tres comidas importantes al día y pequeños refrigerios de la mañana al mediodía, la idea de no hacer alguna de estas regularmente puede sonar radical.
La gran deslocalización que viene: «Trabajo desde casa para UK por 100.000€ y soy feliz»
Desde el paraíso del 'kitesurf', Cidre trabaja para una tecnológica con sede en Londres que le paga un sueldo inasumible para la mayoría de firmas españolas. "Cobro entre 90.000 y 100.000 y soy feliz", se ríe. "Antes no llegaba a los 50.000 en el mismo puesto para una...
