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El consumo de patatas aumenta el riesgo de diabetes durante el embarazo

14.01.2016

Se recomienda sustituir las patatas por otros vegetales.
Ideal, 13 de enero de 2016.

A pesar de que las patatas son ricas en vitamina C, potasio, fibra alimentaria y algunos fitoquímicos, pueden tener efectos negativos en el metabolismo de la glucosa, al contrario que otros vegetales.

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