La mejora generalizada del consumo está animando también la compra de productos 'bio'. Un sector bastante extendido en países como Reino Unido y Alemania, y que ahora toma impulso en España.
«La industria te hace creer que estáis comiendo bien aunque sea mentira»
"Sabemos cómo haceros pagar más por un envase negro porque lo asociaréis a algo gourmet, cómo con el rojo pensaréis que el producto es más grande o con el verde que estáis comprando algo más ecológico. Sabemos tergiversar el etiquetado, porque lo conocemos mejor, para...