Para las autoras del informe "Nutrición: comer en familia, hacer de la rutina salud" —coordinado por el área de salud de The Family Watch—, "los niños, adolescentes, adultos y mayores que suelen comer en familia siguen dietas de mayor calidad, con un menor contenido energético y una mayor densidad nutricional por la presencia de más verduras, frutas y cereales", apuntan Beatriz Beltrán de Miguel y Carmen Cuadrado Vives, del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid.
La pandemia, otra estocada los nacimientos
Si los datos ya era nefastos, la llegada de la pandemia está agravando la crisis demográfica. Aunque al 54,9% de los españoles menores de 45 años le gustaría tener uno o más hijos, solo para el 26,3% de ellos es una prioridad. Son algunas de las conclusiones que se...
