“¿Me haces un hueco?”, le dijo una niña sentada en una maleta a la almeriense Estrella Cara desde un anuncio publicitario de la Consejería de Bienestar Social. Corría el verano de 2009 y esta mujer, ama de casa, y madre de Fran, que ahora tiene 8 años, no pudo decir que no. En tres años ha atendido en su casa, por la vía de acogimiento familiar de urgencia, a siete menores de entre 0 y 6 años. Hoy, dos de ellos, un niño y una niña, forman parte de su núcleo familiar.
Por qué tener alto el colesterol «malo», podría no ser tan perjudicial
Para empezar, la experta señala que “el colesterol es una molécula esencial en nuestro organismo, pero a menudo está malinterpretada, ya que no solo está relacionado con problemas de salud, sino que también cumple funciones fundamentales en el cuerpo”.