Carlos y Cristina llevan 9 años casados, tienen 3 hijos y son moderadores de cursos de orientación familiar en uno de los centros de Madrid. Piensan que la inmensa mayoría de las familias hacen las cosas bien y se esfuerzan para educar a sus hijos, a pesar de que la imagen que se refleja en la opinión pública sea otra, y conocieron los orígenes de The Family Watch en el Congreso Mundial de la IFFD en Roma, aunque pensaron que su desarrollo sería más lento.
«La colaboración entre el pediatra, el colegio y la familia es una herramienta eficaz contra la obesidad infantil»
La Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) ha destacado el papel de los colegios en la educación alimentaria y la adquisición de hábitos saludables para combatir la obesidad.